A gasztroenterológia az orvostudomány azon szakterülete, amely az emésztőrendszer betegségeivel foglalkozik. Ez a terület magába foglalja a tápcsatorna összes szervének – a nyelőcsőtől egészen a végbélig, valamint az emésztésben résztvevő járulékos szervek kivizsgálását – a májat, epeutakat és a hasnyálmirigyet.
